2011-02-15 メモ:豆乳で生クリーム代用 タイトルの通り。生クリームを用いたパスタソースなどは、豆乳でクリームの代用ができるらしい。一度試してみないとどんな具合かわからないけれど、これでうまくいくなら、グッとカロリーを減らせていいじゃないか。(そういえば、また「はてなダイアリー」の仕様が少しかわって、ツイートボタンが各記事ごとにつきましたね。どうせなら、Facebookにシェアするボタンとかもつけばいいのにね?)